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Cacao e Granelle
Tra gli ingredienti Babbi non poteva mancare il Cacao: un prodotto raffinato che permette di ottenere semifreddi e dessert di pasticceria fredda straordinari, sia per la cremosità e la finezza, che per il sapore intenso ed avvolgente.
La linea delle Granelle per gelato prodotte da Babbi propone una scelta di ingredienti dai sapori caratteristici ed intensi.
Con questi prodotti i gelatieri, pasticceri e chef esprimono al meglio la loro fantasia nella creazione di dessert, torte gelato, semifreddi, monoporzioni.