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La ricerca del giusto equilibrio tra materie prime e ingredienti di base e la risoluzione dei problemi derivanti dai grassi e dagli oli degli ingredienti salati, ha portato alla creazione di questi nuovi prodotti che permettono la realizzazione di prelibate e innovative alternative al classico gelato.
La ricerca del giusto equilibrio tra materie prime e ingredienti di base e la risoluzione dei problemi derivanti dalla componente alcolica, ha portato alla creazione di questi nuovi prodotti che permettono la realizzazione di prelibate e innovative alternative al classico gelato.