Entre los ingredientes Babbi no podía faltar el Cacao: un producto refinado que permite obtener extraordinarios semifríos y postres de pastelería fría, tanto por su cremosidad y delicadeza, como por su sabor intenso y envolvente.

La línea de Granillos para helado producidos por Babbi ofrece una selección de ingredientes con sabores característicos e intensos.

Con estos productos, los heladeros, pasteleros y chefs pueden expresar su imaginación al máximo en la creación de postres, tartas heladas, semifríos, porciones individuales.

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La familia de Crumble Babbi contiene granillos de masa crujiente sin gluten para aportar una textura crujiente y masticable a las preparaciones de helado artesanal y pastelería. Mantienen su textura durante mucho tiempo gracias a la presencia de mantequilla y grasas vegetales no hidrogenadas. Disponible en los siguientes sabores: galletas de mantequilla, cacao y caramelo.

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