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Art. Nr.
aromatizzanti-

Aromastoffe

Bei der Zubereitung von einigen Sorten empfiehlt Babbi den Eisherstellern die Verwendung von Zutaten für die Eisherstellung neben den Cremes und den traditionellen konzentrierten Pasten.
Grund dafür ist, dass die Aromastoffe in Pulverform eine längere Haltbarkeit haben und in einigen Fällen eine einfachere Verarbeitung des handwerklich hergestellten Eises bieten.

Die gewissenhaftesten Eishersteller wählen die Aromastoffe für Eis von Babbi aus, weil sie perfekte Zubereitung ermöglichen und ein qualitativ hohes Ergebnis garantieren.

Art. Nr.Produktname Konf. pro Karton Nettogewicht pro Packung Kg Dosen g/l Wasser / Milch Glutenfrei Vegan Kosher Halal
1.4859Chantilly 60 8 1.00 60 Nein

 

d Ja
1.3013Gefriergetrockneter Kaffee 7 1.00 25 Nein

 

 

p Nein
1.300103Lakritze-Extrakt in Pulverform 8 0.50 25 Nein

 

 

p Nein
1.0338Yoghito 30 8 1.00 30 Nein

 

d Ja
1.4830Quark 50 8 1.00 50 Milch

 

d Nein
1.4833Mascarpone 40-50 8 1.00 40 - 50 Nein

 

d Ja
1.0304Fiocco 10-12 10 1.00 10 - 12 Nein

 

 

p Nein
1.4804Milk & Cream 10-12 10 1.00 10 - 12 Nein

 

 

p Nein
1.230122Zitronenaroma als Paste (in der Flasche) 6 1.00 30-40 Nein

 

 

Nein Nein