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Art. Nr.
stabilizzanti-R-
Stabilisatoren für Halbgefrorenes, Mousse und halbgefrorenes Eis
Art. Nr.
stabilizzanti-R-

Stabilisatoren für Halbgefrorenes, Mousse und halbgefrorenes Eis

Mousse, bavaroises, semifreddo and hot-gelato: by simply using a mixer, you can realize whatever products, from positive-temperature mignons and desserts, to negative-temperatures cakes and single-portions.

Art. Nr.Produktname Konf. pro Karton Nettogewicht pro Packung Kg Dosen g/l Wasser / Milch Glutenfrei Vegan Sugar Free
1.280108Freddy 6 1.50 max 350 Creme

 

Ja
1.1724Riso Natura Base Dessert 7 1.00 800 Wasser

 

 

Nein
1.4906Pronto Mousse 8 1.00 180 - 200 Milch oder Creme

 

Nein
1.4831Stabil Cream Lactose Free 8 1.00 20 - 50 Wasser

 

Nein
1.1461Grundmischung in Pulverform für Halbgefrorenes 14 1.00 max 500 Creme

 

Nein
1.4303Grundmischung für halgefrorenes Eis 14 1.00 330 - 350 Milch

 

Nein
1.4929Pronto Mousse B-Free 8 1.00 200 - 250 Milch oder Creme

 

Ja
1.4832Vanillecreme mit Kaltverarbeitungsmethode 8 1.00 350 - 450 Wasser oder Milch

 

Ja