Farcicream Cioccolato Latte gehört zur Familie der Farcicream Babbi (Pistazie, Gianduia, Haselnuss und Weiße Schokolade) und ist eine weiche, wasserfreie Cremes, die sich ideal als Füllung für Backwaren, Kuchen, moderne Torten, Viennoiserie oder als weiche Füllung für die Schokoladen- und Pralinenherstellung eignen.

Füllung mit Haselnussgeschmack (16%), hat eine feste, cremige Struktur. Kann als Füllung für Süßwaren und Konditorwaren sowie für Ganache und Cremini verwendet werden.

Füllung mit zartem Geschmack nach weißer Schokolade, hat eine feste, cremige Struktur. Ideal als Basis für Füllungen, die mit wasserfreien Pasten aromatisiert wird. Kann als Füllung für Süßwaren und Konditorwaren sowie für Ganache und Cremini verwendet werden.

Farcitura al gusto di Gianduia (nocciola 15%), presenta una struttura ferma e cremosa. Utilizzabile come ripieno per dolci e preparazioni di pasticceria, in cioccolateria per ganache e cremini.

Füllung mit Pistaziengeschmack (20%) hat eine feste, cremige Textur. Kann als Füllung für Süßwaren und Konditorwaren sowie für Ganache und Cremini verwendet werden.