Aromastoffe

Aromastoffe

Bei der Zubereitung von einigen Sorten empfiehlt Babbi den Eisherstellern die Verwendung von Zutaten für die Eisherstellung neben den Cremes und den traditionellen konzentrierten Pasten.
Grund dafür ist, dass die Aromastoffe in Pulverform eine längere Haltbarkeit haben und in einigen Fällen eine einfachere Verarbeitung des handwerklich hergestellten Eises bieten.

Die gewissenhaftesten Eishersteller wählen die Aromastoffe für Eis von Babbi aus, weil sie perfekte Zubereitung ermöglichen und ein qualitativ hohes Ergebnis garantieren.

cod.Produktname Packungen pro Karton Nettogewicht pro Packung Kg Dosen g/l Wasser / Milch Glutenfrei Vegan Kosher Halal
14804Milk & Cream 10-12 10 1.00 10 - 12 Nein

 

 

p Nein
10338Yoghito 30 8 1.00 30 Nein

 

d Ja
11369Mascarpone 40-50 5 1.00 40 - 50 Nein

 

d Ja
11311Chantilly 60 5 1.00 60 Nein

 

d Ja
1300104Purer Zimt in Pulverform 8 0.50 25 Nein

 

 

p Nein
13013Gefriergetrockneter Kaffee 7 1.00 25 Nein

 

 

p Nein
14830Quark 50 8 1.00 50 Milch

 

d Nein
10304Fiocco 10-12 10 1.00 10 - 12 Nein

 

 

p Nein
1300103Lakritze-Extrakt in Pulverform 8 0.50 25 Nein

 

 

p Nein